A Fazenda da Prata está localizada no alto das serras vulcânicas de Águas da Prata na região Mogiana do estado de São Paulo, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, altitudes médias entre 950m e 1.250m com temperatura anual média entre 17 e 20 °C e índice pluviométrico médio de 1.600 mm — condições ideais para a produção de café de altíssima qualidade, onde nascem e florescem nossos cafés, cercados por matas nativas preservadas e bebendo das águas cristalinas características da região.
MICROLOTE VALE DO TAJÁ
250 gr, em grão.
Variedade Catuai;
Descubra o sabor do café da região vulcânica que vai conquistar seu paladar!
Edição limitada apenas 100 unidades.
Notas sensoriais: frutado, cana, rapadura, melaço, cítrico, laranja, e flor de laranjeira, pontuação BSCA 86,75.
Entre vários projetos com foco na sustentabilidade a Fazenda da Prata criou a Rede de agricultores sustentáveis. Um programa que tem como objetivo apoiar e incentivar os pequenos produtores as comunidades da região, através da disseminação de técnicas de manejo e práticas sustentáveis social e ambiental, melhoria da qualidade do café, cuidados com a terra e condução da lavoura, gerando reconhecimento e valor para o produtor.
A Fazenda da Prata está localizada no alto das serras vulcânicas de Águas da Prata na região Mogiana do estado de São Paulo, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, altitudes médias entre 950m e 1.250m com temperatura anual média entre 17 e 20 °C e índice pluviométrico médio de 1.600 mm — condições ideais para a produção de café de altíssima qualidade, onde nascem e florescem nossos cafés, cercados por matas nativas preservadas e bebendo das águas cristalinas características da região.