Sobre a loja

A Fazenda da Prata, está localizada nas Serras Vulcânicas de Águas da Prata, região Mogiana do Estado de São Paulo, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, Altitude média de 950 a 1250 metros. Região privilegiada com condições ideais para o cultivo de cafés especiais. Nossa loja oferece micro lotes exclusivos, tanto autorais quanto de parceiros da região de Águas da Prata, com pontuações acima de 85 pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais).

Microlote Pico do Gavião

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MICROLOTE PICO GAVIÃO 250g EM GRÃOS

Sítio Mamonal - São Bento 

O Sítio Mamonal, em São Bento, é um parceiro do Projeto Rede de Agricultores Sustentáveis de Águas da Prata. Este programa apoia e incentiva pequenos produtores locais através da disseminação de técnicas de manejo e práticas socioambientais sustentáveis, visando a melhoria da qualidade do café, o cuidado com a terra e a condução da lavoura, gerando reconhecimento e valor para os produtores.

  • Origem: Sítio Mamonal, São Bento, região vulcânica.
  • Variedade: Mundo Novo.
  • Altitude: 1.550 metros.
  • Pontuação BSCA: 84,75.
  • Notas Sensoriais: Frutado, melaço, acidez cítrica de laranja, erva cidreira e corpo cremoso.
  • Edição: Limitada a 200 unidades.
  • Formato: Grãos
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A Fazenda da Prata, está localizada nas Serras Vulcânicas de Águas da Prata, região Mogiana do Estado de São Paulo, nos contrafortes da Serra da Mantiqueira, Altitude média de 950 a 1250 metros. Região privilegiada com condições ideais para o cultivo de cafés especiais. Nossa loja oferece micro lotes exclusivos, tanto autorais quanto de parceiros da região de Águas da Prata, com pontuações acima de 85 pela BSCA (Associação Brasileira de Cafés Especiais).

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